PAPARA & PEKMEZLİ YUFKA TATLISI

İşte size İç Anadolu bölgesine ait enfes bir tatlı.Acil tatlı ihtiyaçlarınız da 10 dakika da yapabileceğiniz pratik tarif.İstediğiniz pekmez türü ile olur.Ben üzüm pekmezi ile yaptım.Tatlımız böreklik yufka değil, ekmek yufkası ile olacak.Yufka ekmeğiniz var ise denemenizi öneririm.

PAPARA  & PEKMEZLİ YUFKA TATLISI

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
1 Bardak Pekmez
Yarım bardak su
Yarım çay bardağı ceviz
5 bardak ekmek yufkası

Yapılışı:
Tereyağını tencereye koyup eritin.Pekmez ile suyu bir kapta karıştırıp tencereye dökün.Karıştırın, kaynatın.

Ufak parçalara ayırdığınız yufkaları ekleyin karıştırın.Kısık ateşte şerbeti çekmesini bekleyin.Kıvamı resimdeki gibi olucak.(cıvık yada kuru değil.)Ateşten alın.

Servise hazır.Afiyet olsun.😋