HAVUÇLU ŞEHRİYE ÇORBASI
HAVUÇLU ŞEHRİYE ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı dometes sosu yada domates rendesi
5 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı şehriye
3 adet havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
Pulbiber
Nane
Tuz
Kaç kişilik: 5
Hazırlama süresi:25 dakika
Kullanılan bardak ölçüsü:Su bardağı 200 ml.
Yapılışı:
Tereyağını tencereye koyun ocağa alın.Tereyağı eriyince rendelediğiniz havucu koyun,kavurun.
- Ardından salçayı ilave edin kavurun.Tuzu, pulbiberi, domates sosunu koyun .Şehriyeyi,tavuk suyunu ilave edin,pişirin.Ocaktan alırken naneyi atın.5 dakika demlenmeye bırakın.
Servis edin.Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder